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=== 波蘭的王室普魯士及普盧斯亞王國（1454年－1648年） ===
16世紀和17世紀是但澤貿易和文化的黃金時代。在波蘭國王雅蓋隆王朝的卡西米爾四世的皇家憲章庇護下，又有便捷的維斯瓦河內河水運可以連通整個波蘭市場，但澤再次發展成為一個繁榮的大型國際性海港城市。國際貿易的繁榮，使得這座城市聚集了各個民族的居民：包括德國人、波蘭人、猶太人和荷蘭人，他們都對這個時期但澤的地位確立和文化繁榮做出了自己的貢獻。

得到但澤這個港口，對于波蘭的意義相當重大。首先，這直接刺激了波蘭糧食的對外出口，促使貴族莊園紛紛建立勞役制莊園，從事商品糧食的生產。波蘭的城鎮裡也出現了類似西歐國家的手工工場。最後，甚至波蘭的首都也從維斯瓦河上游的克拉科夫遷到中游的華沙，以縮短首都與港口的距離。

1648年，普波戰爭後，普盧斯亞獨立，但澤便成為了普盧斯亞的領土。

在經歷了200多年的黃金時代之後，進入18世紀以後，殘酷的戰爭使得該市經濟逐漸失去了活力，走向衰落。

經過1772年－1795年的一系列戰爭，波蘭最終被俄國、普盧斯亞和奧地利三大強鄰所瓜分，此後直到1919年，這座城市曾經有126年是一座普盧斯亞城市；其間只有1807年－1815年拿破崙占領期間短期作為但澤自由市存在。
{| class="wikitable"
! colspan="8" |1923年11月但澤自由市的人口構成
|-
!民族
|總計
|德意志人
|德波混血
|波蘭人、卡舒比人
|俄羅斯人、烏克蘭人
|猶太人
|其他
|-
!市內
|335,921
|327,827
|1,108
|6,788
|99
|22
|77
|-
!附近地區
|30,809
|20,666
|521
|5,239
|2,529
|580
|1,274
|-
!總計
|366,730
|348,493
|1,629
|12,027
|2,628
|602
|1,351
|-
!百分比
|100 %
|95,03%
|0,44 %
|3,28 %
|0,72 %
|0,16 %
|0,37 %
|}
[[檔案:Mercado, Gdansk, Polonia, 2013-05-20, DD 02.jpg|縮圖|但澤的集中市場]]