正在編輯慶寧牛油多士（章節）

=== 口感平衡與層次結構 ===
在製作過程中，如何在保留麵包結構的前提下融入多層牛油是一大挑戰。牛油過多雖能使口感更香濃，但同時也會使麵包變得過於濕軟，失去原有的嚼勁。因此，廚師需在火候、牛油添加時間與量之間精準掌握平衡，才能既凸顯牛油的香味，又維持多士的結構和層次感。